Маринованный красный перец с капустой | Pickled red pepper | Մարինացված կարմիր բիբար
Каждая хозяйка в конце лета и в начале осени собирается делать заготовки из перца на зиму. Ведь консервированный болгарский перец это безумно вкусно, и невероятно полезно! Заготовки из перца на зиму могут быть самые разнообразные, это популярное лечо, икра из перцев, разнообразные салаты, перец с медом, перец фаршированный овощами.
В преддверии сезона консерваций, каждая хозяйка собирается делать заготовки из баклажан на зиму. Ведь в сезон овощи для консервации стоят копейки, а зимой так приятно открыть баночку с баклажанами на праздничный стол, или просто на ужин к картофельной запеканке. Кроме того, заготовки из баклажан своими руками это гарантия натуральности и здоровой пищи. Ведь производители консервов «грешат» подмешать консервантов и красителей, чтобы их заготовки хранились подольше, и сохраняли товарный вид.
- Капусту нашинкуйте. Морковь потрите соломкой на тёрке.
- Рецепт запеченных перцев с начинкой из чоризо и сыров — отличная закуска для вечернего просмотра фильма с друзьями.
- Самый любимый рецепт приготовления болгарских перцев - первый рецепт в моей кулинарной тетрадке.
Тема овощных заготовок актуальна круглый год. Летом мы подбираем рецепты, осенью заготавливаем. А наслаждаемся вкуснятиной в любое время года. Можете смело добавлять в копилку закруток маринованный болгарский перец на зиму. Зимой повышаются цены на овощи.
Похожие статьи
- Как сделать торт в домашних условиях на день рождения
- Маска для лица в домашних условиях от сухой кожи - 5 лучших очищающих масок для лица в домашних усло
- Заправка цветного картриджа в домашних условиях на canon - Инструкция для заправки картриджей HP 121
- Поделки из радиодеталей средств в домашних условиях